Loading...
1
Yeniliklerden ilk siz haberdar olun.
Bildirimlere izin vererek sitemizdeki en yeni gelişmelerden ilk siz haberdar olun.
Bildirimlere izin vererek sitemizdeki en yeni gelişmelerden ilk siz haberdar olun.
Gelişmelerden uzak kalmayın
Yeni yıla optimal beslenme modeliyle organizmanın gereksinimi olan besin öğelerini kâfi ölçüde alarak sağlıklı bir halde girmenin mümkün olduğunu …
Yeni yıla optimal beslenme modeliyle organizmanın gereksinimi olan besin öğelerini kâfi ölçüde alarak sağlıklı bir halde girmenin mümkün olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Serkan Aksoy, “Akşam yılbaşı sofrasında daha fazla yiyebilmek niyetiyle gün içinde daha evvelki öğünleri kısarak metabolizma suratımızın düşmesine sebep olmamaya dikkat edilmelidir” dedi.
Herkesin yeni yıldan beklentileri farklı olsa da, zihinlerdeki ortak paydanın sağlıklı bir başlangıç yapmak olduğunu tabir eden İSÜ Liv Hospital Bahçeşehir’den Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Serkan Aksoy, yılbaşı günü ve sonrası için beslenme ikazlarında bulundu.
Yılbaşı beslenmesinde hastalıkların minimuma indirilmesi ve genel sıhhat durumunun korunması ismine optimal beslenme modeliyle organizmanın gereksinimi olan besin öğelerinin kâfi ölçüde sağlanmasının hedeflenmesini öneren Diyetisyen Serkan Aksoy, 31 Aralık akşamı birbirinden güzel yiyeceklerle donatılmış bir masa başımızı döndürmeden evvel, günü hakikat planlamanın gerektiğini belirtti.
GÜN İÇİNDE ÖTEKİ ÖĞÜNLERİ AZALTMAK YANLIŞ
Beslenmemize sabah kahvaltı yaparak başlayıp, olağan aldığımız ölçülerden şaşmadan öğünlere eşit dağıtılarak devam edilmesinin en sağlıklı usul olacağının altını çizen Dyt. Aksoy, “Dikkat edilmesi gereken değerli noktalardan biri, akşam yılbaşı sofrasında daha fazla yiyebilmek ismine gün içinde evvelki öğünleri kısarak, metabolizma suratımızın düşmesine sebep olmamaktır” diye konuştu.
KIRMIZI ET YERİNE TAVUK YA DA BALIK TERCİH EDİN
Akşam yemeğinde yenilecek olan menüye nazaran öncesindeki öğünlerdeki besin dağılımının planlaması gerektiğini belirten Dyt. Serkan Aksoy, şunları söyledi:
“Yılbaşı akşamı menüde et kümesi besinler yer alacaksa, kolesterol açısından yüksek olan kırmızı et yerine tavuk, hindi, balık yahut ördek tercih edilmeli. Pişirme tekniği olarak fırın, haşlama yahut ızgaranın tercih edilmesine dikkat edilmelidir. Etin yanında tüketilecek olan karbonhidrat ölçüsü olması gereken kadar ayarlanıp, ekmek olarak tam buğday ekmeği tercih edilmelidir. Menüyü bol yeşil ve kırmızılardan oluşan bir salata ile zenginleştirmek en sağlıklı seçimlerden biri olacaktır.”
TUZLU PEYNİR, TURŞU VE YAĞLI ATIŞTIRMALIKLARDAN UZAK DURUN
Tuz oranı yüksek zeytin, peynir, turşular ve yağlı atıştırmalıkların yılbaşı gecesi tercih edilmemesi gerektiğini tabir eden Dyt. Aksoy, “Tatlı ve çay yemekten en az 1 saat sonrasında sütlü ve meyveli bir tatlı olacak biçimde programlanmalıdır. Gün içerisindeki 2-2.5 litre su alımına dikkat edilmeli ve fizikî aktivite ihmal edilmemelidir” diye konuştu.
YENİ YILDA ŞOK DİYETLERDEN KAÇININ
Yeni yıla sağlıklı girmek ismine yapılacaklar listesinin en başına diyete başlamak, bir spor salonuna kayıt yaptırmak yer alabileceğini vurgulayan Dyt. Serkan Aksoy, şu tekliflerde bulundu:
“Öncelikle dikkat edilmesi gereken nokta, beslenmenin sürdürülebilir olması ismine şok diyetlerden kaçınmaktır. Hastalıklarda tıbbi beslenme tedavi protokolünün sağlıklı şahıslarda uygulanması metabolizmalarının bozulmasına ve komplikasyonlara sebep olabileceğinden beslenmenin şahsa özel planlanması gerekir. Temel gaye; hastalıkların minimuma indirilmesi ve genel sıhhat durumunun korunması ismine optimal beslenme modeliyle organizmanın gereksinimi olan besin öğelerini kâfi ölçüde sağlamaktır.”
YILBAŞI GÜNÜ İÇİN ÖRNEK DİYET PROGRAMI
Diyetisyen Serkan Aksoy, yılbaşı günü için 1800 kalorilik sağlıklı bir diyet listesini ve 1 Ocak sabah kahvaltısı için iki başka Smothie tanımını ise şu halde sıraladı:
“Sabah: 2 bardak şekersiz çay, 40 gr (2 parmak) beyaz peynir, 1 haşlanmış yumurta, 5 adet zeytin, mevsim yeşillikli ve bir adet mevsim meyvesi, 1 tatlı kaşığı bal yahut reçel yahut tahin-pekmez, 2 ince dilim tam buğday ekmeği.
Öğle: 1 kase zerzevat çorbası, 6 yemek kaşığı zeytinyağlı zerzevat yemeği, 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 ince dilim tam buğday ekmeği.
Akşam: 1 kase çorba, 160 gr hindi göğüs eti, 3 yemek kaşığı buharda haşlanmış zerzevat, 3 yemek kaşığı zeytinyağlı yemek, bol renkli bir salata, 3 yemek kaşığı bulgur pilavı yahut 2 yemek kaşığı pirinç pilavı, 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 ince dilim tam buğday ekmeği.
Yemekten en az 1 saat sonrası: Meyveli sütlü bir tatlı, şekersiz kahve yahut çay, 5 adet çiğ badem ve 4 adet çiğ fındık.”
1 OCAK SABAH KAHVALTISI İÇİN SMOTİE TANIMLARI
1. TANIM:
Tüm gereçleri blenderla karıştırırken suyu evvel 100 ml koyup daha sonra kıvamına nazaran 200 ml olacak formda ekleyin. Böylelikle günlük meyve ve C vitamini muhtaçlığı karşılanmış olacaktır. (İçtikten 1 saat sonra 1 haşlanmış yumurta ve 1 ince dilim tam buğday ekmeğinin yanında 5 adet zeytin tüketilmelidir.)
2. TANIM:
100 ml yahut 200 ml bir bardakla hazırlanan yeşil çayı biraz soğuduktan sonra tüm materyaller ile blenderda karıştırıp tüketilebilir yahut yarım şişe maden suyu ile blenderda karıştırıp kıvamına nazaran hepsi eklenebilir. Böylelikle metabolizma da hızlanmış olur. Bu tanım ile birlikte başka orta öğünde 1 porsiyon daha meyve tüketilebilir. (İçtikten 1 saat sonra 1 haşlanmış yumurta ve 1 ince dilim tam buğday ekmeğinin yanında 5 adet zeytin tüketilmelidir.)
Demirören Haber Ajansı – Son Dakika Haberleri
Güçlü ve kararlı bir duruş sergileme zamanı. İçsel barışına ulaşmak için bazı şeyleri sorgulamak isteyebilirsin. Maddi konularda daha temkinli olmalısın; yeni bir yatırım yapmadan önce iyi düşün. İlişkilerinde samimiyet arayışın artıyor. Sevdiğin kişiye olan duygularını daha iyi ifade etme imkânı bulabilirsin. Sanat ve estetikle ilgili projelerle ilgilenmek için mükemmel bir zaman. Yaratıcılığın seni sürüklerken, başkalarına ilham verme fırsatını da yakalayabilirsin. Sağlığına dikkat et ve bedenine özen göster. Dinlenmek ve yenilenmek için vakit ayırmayı unutma.
Bugün iletişim yeteneklerin ön plana çıkıyor; çevrendeki insanlarla kuracağın diyaloglar anlamını yüceltirken, yeni arkadaşlıklar da kapını aralayabilir. Sosyal hayatında beklenmedik ve heyecan verici gelişmeler yaşanabilir, bu durum seni motive edecek. Esnekliğin ve merak duyduğun konular üzerinde derinleşme isteğinle birlikte, entelektüel bir tatmin elde edebilirsin. Ayrıca, ani fikirler ve ilhamlar akışkan bir şekilde hayatına girebilir; yaratıcılığını kullanmak için değerlendirmek adına mükemmel bir zaman.Ancak, her şeyin yanı sıra kararsızlık hisleriyle yüzleşmek zorunda kalabilirsin. Aldığın kararların etkileri üzerinde düşünmek, gereksiz stresten uzaklaşmana yardımcı olabilir. Zihnini netleştirmek için kısa bir yürüyüş, meditasyon veya hava almak iyi gelebilir. Duygu ve düşüncelerini artıran bir ortam yaratmak, istediğin yönü belirlemene yardımcı olacaktır. Bugünkü olaylar, ilerideki planların için ilham kaynağı olabilir. İş, aile ve arkadaşlık ilişkileri arasında sağlıklı bir denge kurmak, gündemini daha da zenginleştirebilir.
Duygusal derinlik ve içsel huzur arayışında bir gün. Sevdiklerinle olan bağlarının güçlenmesi, kalbini ısıtacak. Kısa sohbetler, anlamlı hatıraların yeniden canlanmasına yol açabilir. Kendini ifade etme konusunda biraz daha cesur olmalısın; hislerini paylaşmak, seni beklediğinden çok daha güçlü kılacak. Özellikle ev ve aile temaları ön plana çıkıyor, belki de küçük değişikliklerle yaşam alanında daha fazla huzur yaratabilirsin. Kendine güvendiğin anlar, içsel dengeyi bulmanda önemli rol oynayacak. Duygusal akışta kalmak ve çevrendeki enerjileri doğru yorumlamak, sana daha iyi bir gün yaşatacak. İçsel sezgilerine güven, bu dönem sana birçok kapı açacak.
Bugün detaylara olan ilginiz zirveye çıkacak. İş ve kişisel yaşamınızdaki küçük ayrıntılar gözünüze çarpacak ve bu size büyük bir fayda sağlayacak. Organize olma ve planlama konusundaki yeteneğiniz, çevrenizdekilerin takdirini kazanacak. Kendinize olan güveniniz artarken, içsel huzurunuzu da koruyabileceksiniz. Sağlık ve zindelik konusunda dikkatinizi beslenmenize ve düzenli aktivitelere yönlendirmeniz faydalı olacak. İletişim kurduğunuz kişilerle benzer ilgi alanları bulmak, derin anlamlı sohbetler yapma fırsatı sunacak. Etrafınızdaki insanlarla uyumlu ilişkiler geliştirmek için sabırlı ve açık kalmalısınız. Kendi içsel dünyanıza yolculuk yapma zamanı. Duygusal derinliklerinizle yüzleşmek, sizi daha güçlü kılacak.
Harmoni arayışında olduğun bir gün. İlişkilerde denge sağlama isteğin artacak. Başkalarıyla olan etkileşimlerin seni ruhsal olarak besleyecek. Tazelenmiş bir bakış açısıyla, sevgi ve dostluk bağlarındaki derinlikleri keşfetme fırsatın doğacak. Estetik ve sanatsal konularla ilgilenmek için ideal bir zaman dilimindesin, yaratıcı projelere adım atabilirsin. İçsel huzurunu yakalamak adına, hayal gücünü serbest bırak. Karar alma süreçlerinde sezgilerine güvenmelisin, bu karmaşık durumları anlamana yardımcı olacaktır. Kendine odaklanmak ve içsel dengenle barışmak, seni daha güçlü biri haline getirecek.
Derin hisler ve tutkuların ön planda olduğu bir gün seni bekliyor. İçsel dünyanla baş başa kalmanın huyunu değiştirebilir; yalnız kalma ihtiyacı hissedebilirsin. Bu ruh hali, özellikle kişisel projelerine odaklanmana yardımcı olacak. Gizemli bir çekim duyduğun birine karşı hislerin daha da yoğunlaşabilir. Hislerini anlamaya çalışırken, duygusal derinliğini keşfetmekten çekinme. İletişimde cesur olmalısın; belki de uzun zamandır dile getiremediğin düşünceler, bugünün akışında yer bulabilir. Sağlığına dikkat etmen gerekiyor; zihinsel ve bedensel dengeyi sağlamak, seni güçlü tutacaktır. Finansal kararlar almadan önce duygusal motivasyonlarını gözden geçir; önemli adımlar atmak için kendini hazır hissetmeyebilirsin. Sanatsal veya yaratıcı bir işle meşgul olmak, içsel huzurunu artırabilir, ruhunun derinliklerinde yatan yaratıcılığı ortaya çıkarabilirsin. Unutma, kararlılığın ve sezgilerin seni yönlendiren en önemli rehberlerin olacak.
İçsel dünyanda derin bir keşif ve duygusal deneyimlerin ön planda olduğu bir gündesin. Hayal gücün ve sezgilerin oldukça güçlü, bu yüzden sanatsal ya da yaratıcı bir çalışmaya yönelmek, ruhunu besleyecek. İnsanlarla olan ilişkilerinde empati yapma kabiliyetin artıyor; başkalarının hissettiklerini anlamak ve desteklemek için harika bir zaman. Ancak, duygusal derinliğin bazen seni içe kapatmaya itebilir. Kendine nazik olmanı ve duygularını kabul etmeni öneririm. Birilerinin sana ihtiyaç duyduğu anları da göreceksin; bu, başkalarına yardım etme isteğinle birleştiğinde, için ısınacak. Ancak, kendi sınırlarını korumaya da dikkat etmelisin. Aklındaki sorulara yanıtlar ararken karşılaşabileceğin gizemler, seni daha fazla etkileyecek. İçsel huzuru bulmak için meditasyon veya doğada zaman geçirmek faydalı olabilir. Bugün, sezgilerine güvenmekle geçen bir gün olacak. Kendini ifade etme yollarını keşfetmek için harika fırsatlarla dolu, bu yüzden yüreğini dinle!
